Au Gourmandise du palais

Ingrédients:

4 oeufs,
250gr de farine,
250gr de beurre ramolli,
250gr de sucre,
1 sachet de levure,
1 sachet de sucre vanillé,
100 gr de noix de coco râpé,
100gr de poudre de noisette,
1 boite d'ananas,
1 sachet de noix décortiqué,
50 gr de raisin blanc et noir mariné au rhum.

Dans un saladier versez tous les ingrédients (Farine, sucre, beurre, noix de coco, noisette, levure,) puis mélangez le tout. vous obtenez une pâte homogène, incorporez les ananas et les raisins.

Mettez la pâte dans un moule à cake et s'il vous reste de la pâte, mettez le reste sur une plaque à muffin ainsi vous aurez des cakes individuelles.

Bon appétit.

Vous ne savez pas quoi faire à diner, vous avez peu de temps...
En peu de temps et peu d'ingrédient, je vous propose une recette rapide et complète.

Ingrédients:

Un pain rond,
1/3 de poivron rouge,
1/3 de poivron vert,
quelques lardons,
1 échalotte,
1 boite de chair à tomate cuisinué aux herbes de provence.
du gruyère.

Préparation:

Dans une poele faire revenir les lardons sans matière grasse, puis ajouter l'echalotte, les poivrons coupés en petit morceaux. Ensuite mettez la boite de chair de tomate faire cuire le tout 5 minutes. Une fois la préparation faites, couper le pain rond en deux et sur une partie mettre la préparation. Mettez y la touche final le gruyère puis enfourner environ une dizaine de minute.
Bon appétit.

Ingrédients:

200gr de farine,
100gr de sucre,
1 sachet de levure,
2 sachet de sucre vanillé,
1 pincée de sel,
3 oeufs,
75gr de beurre fondue.

Préparation:

Mettre tous les ingrédients dans un récipient, puis malaxer le tout jusqu'a l'obtention d'une pate homogène. Laisser reposer 30 min la pate puis etaler la pate.. avec des emportes pièces découper la pate.
Avec un pinceau étaler 2 jaunes d'oeuf mélanger avec un peu de lait. Faire cuire les sablées une dizaine de minutes.

Tout d'abord, une petite présentation s'impose. Pourquoi ce blog?
Simplement j'aime la nourriture, et depuis petite j'aime faire la cuisine. J'ai une maman qui cuisine bien et un papa qui faisait de nombreux gâteaux autrefois. J'ai donc été baigner dans cette atmosphère. Aimant recevoir, j'essaie d'allier les mets et l'ensemble d'une belle table. Alors voilà aujourd'hui je me décide à ouvrir mon espace culinaire. Une manière de faire profiter mes trouvailles. Dernièrement je me suis inscrite sur un site culinaire... et c'est aussi une bonne manière de découvrir d'autres mets.

Dans ce blog je vais y mettre mes recettes bien entendu mais aussi parler des aliments que j'aime. Au fur et à mesure de mes découvertes, je ferais mon carnet de recette.

Si vous passez par là et que par hasard vous tester une de mes recettes... faites moi savoir si vous avez aimer car c'est bon à savoir.