750 grammes
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Au Gourmandise du palais
31 octobre 2008

Petits sablées noix de coco.

IMG_0007Ingrédients:

200gr de farine,
100gr de sucre,
1 sachet de levure,
2 sachet de sucre vanillé,
1 pincée de sel,
3 oeufs,
75gr de beurre fondue.





Préparation:

Mettre tous les ingrédients dans un récipient, puis malaxer le tout jusqu'a l'obtention d'une pate homogène. Laisser reposer 30 min la pate puis etaler la pate.. avec des emportes pièces découper la pate.
Avec un pinceau étaler 2 jaunes d'oeuf mélanger avec un peu de lait. Faire cuire les sablées une dizaine de minutes.

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